लहसुन अगर सही तरीके से इस्तेमाल में लाया जाये तो ये खाने का ज़ायका तो बढ़ाता ही है साथ ही ये सेहत के लिए भी लाभदायक हो सकता है|
आयुर्वेद में भी लहसुन को इसके कमाल के औषधीय गुणों के लिए इस्तेमाल किया जाता है| लहसुन को कान का दर्द, भूख बढ़ाने, कब्ज, ब्लडप्रेशर, जैसे बीमारियों के लिए इस्तेमाल किया जाता है| लहसुन एक तरह का बेहतरीन प्राकृतिक एंटीबायोटिक भी है|
इसलिए आज हम खाली पेट लहसुन खाने के फ़ायदों के बारे में जानेगें:
लहसुन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है:
रोज़ सुबह खाली पेट लहसुन खाने से हाइ ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है|
इसके साथ ही आपका शरीर का ब्लड सर्कुलेशन भी अच्छा होता है|
लहसुन दाँत के दर्द में आराम दे:
अगर आपके दाँत में दर्द है तो लहसुन की एक काली से ही राहत मिल जाएगा|
दाँत में दर्द में लहसुन की काली फायदेमंद होती है क्यूंकी इसमें एंटी बैक्टीरियल और दर्द निवारक गुण होते हैं|
इसलिए दाँत में जहां दर्द हो, वहाँ लहसुन की एक काली को पीसकर वहाँ लगा लें, कुछ समय के लिए ऐसे ही रहने दे, दर्द में आराम मिल जाएगा|
लहसुन पेट की बीमारी से बचाए:
अकसर लोग पेट संबंधी दिक्कतों के कारण परेशान रहते हैं, पर लहसुन का सेवन आपकी इन दिक्कतों में फायदेमंद साबित हो सकता है|
ऐसा इसलिए क्यूंकी लहसुन में विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने के आवश्यक गुण होते हैं, जिससे की पेट संबंधी बीमारियाँ होने के आसार कम हो जाते हैं|
लहसुन कोलेस्ट्रोल कंट्रोल करने में भी सहायक है:
खाली पेट लहसुन खाने से रक्तचाप अच्छा होता है और इसके साथ ही लहसुन में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो कोलेस्ट्रोल कंट्रोल कम करने में भी मददत करते हैं|
अगर आप लहसुन का सेवन कुछ दिनों के लिए करेगें तो आपका कोलेस्ट्रोल कंट्रोल में रहेगा|
भूख न लगने की समस्या का निवारण करे:
असर आपने देखा होगा की कई लोगों को भूख कम लगती है जिसके कारण पर्याप्त खाने के पोशाक तत्व उनतक नहीं पहुँच पाते हैं| अगर ऐसा है तो लहसुन इसमें लाभदायक हो सकता है|
सुबह के समय आप लहसुन की काली का सेवन करें इससे आपका डाइजेस्टिव सिस्टम सही होगा|
ऐसा करने से भूख बड़ेगी और पेट में एसिड बनने की समस्या से भी छुटकारा मिल जाएगा|
लहसुन से झनझनाहट कम होगी:
एक शोध के अनुसार अगर आप खाली पेट लहसुन का सेवन करते हैं तो नसों में होने वाली झनझनाहट खत्म हो जाएगी|
दिल का रखे खयाल:
लहसुन फ्री ऑक्सिजनरेडिकल्स से बचाव कर दिल को दुरुस्त रकता है, और इसके साथ ही लहसुन सल्फर यौगिक रक्त कोशिकाओं को बंद होने से भी बचाता है|
कई बार शरीर की धमनियाँ अपना लचीलापन खो देती है, और इसी लचीलेपन को बरकरार रखने में लिए लहसुन मददत करता है|
आपको आपकी रसोई में ऐसे बहुत सी चीज़ें मिल जाएंगे जिनकी सही जानकारी होने पर आप बहुत सारी बीमारियों से दूर रेह सकते हैं|
सही जानकारी सिर्फ आपकी सेहत ही नहीं बल्कि आपके घर में रहने वाली सभी सदस्यों को सेहतमंद रखेगी|